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The Ristoro l’Antica Scuderia has started up again: with the wonder picnic area

28/05/2020

The Ristoro l’Antica Scuderia has started up again: with the wonder picnic area

San Casciano: the Giuliano Ghelli Museum reopens on Thursday 28 May

27/05/2020

San Casciano: the Giuliano Ghelli Museum reopens on Thursday 28 May

The Panoramic Tower of Chianti (in San Casciano) reopens to the public

26/05/2020

The Panoramic Tower of Chianti (in San Casciano) reopens to the public

The Black Rooster in tricolor: and sends a message to all of Italy

25/05/2020

The Black Rooster in tricolor: and sends a message to all of Italy

VIDEO / Etruscans in Chianti: the Poggio La Croce site

24/05/2020

VIDEO / Etruscans in Chianti: the Poggio La Croce site

In the history of Italian wine: Ambrogio Folonari turns 90

22/05/2020

In the history of Italian wine: Ambrogio Folonari turns 90

CHIANTI EVENTS

Mese

may, 2020

PEOPLE & PRODUCTS

A beehive can be adopted in Gaiole in Chianti. To protect bees and the territory

“Dry” Panzanella for those who don’t like their bread too “wet”

Adriano Zago, agronomist: “Making less invasive agriculture profitable”

From Kosovo to Chianti: the story of Djenan

NEWS & STORIES

Pievasciata: the Chianti Sculpture Park has reopened for visits

VIDEO / Bonus Vacanze, ecco come funziona

Osteria di Passignano: Take Away and Delivery, let’s go!

“Chianti Classico for its people”: the Foundation launches a fundraising

latest video

VIDEO / Bonus Vacanze, ecco come funziona

“Chianti Classico for its people”: the Foundation launches a fundraising

Eroica: the Permanent Route for the 2020 holidays… reliving the 2019 edition in video

VIDEO / Gaiole, a territory never seen before. Between dams, streams and waterfalls

VIDEO / The magic of life that flows around a puddle in a Chianti wood

VIDEO / A magical flight over Brolio reminds us of the great beauty of Chianti

VIDEO / “Toscana Poetica”, 32 years of shots by the photographer Andrea Rontini

The myth of Semifonte in a magnificent video

A chef named “Risotto” tells the story of his love for Montefioralle in a video

VIDEO / The Chianti will soon shine again. A magical video

VIDEO / Flying over Chianti. The beauty of our territory

VIDEO / The editorial team wishes all readers. Merry Christmas and a happy 2020

VIDEO / Montefioralle Divino. Three days with the Chianti Classico of the vineyards … around the Castle

VIDEO / With the drone. On the Chianti: the wonder between vineyards, villages and castles

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IT'S TRADITIONAL

“It’s Traditional”: Schiacciata con l’Uva in “La Golosa” Pastry shop’s recipe

“It’s Traditional”: the Schiacciata alla Fiorentina… at Forno Ciappi e Chellini in Sambuca

“It’s Traditional”: Tuscan Sausage in the “recipe” of Macelleria Consortini Leonardo in Tavarnelle

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🍷🍽 Il @ristoroanticascuderia è ripartito al

🍷🍽 Il @ristoroanticascuderia è ripartito alla grande: con la meraviglia dello spazio #picnic
#ripartenza #ristorante #restaurant #badiaapassignano #barberinotavarnelle #chianti #chianticlassico #mangiare #statebene #mangiarebene #goodfood #chiantifood #toscana #tuscany #wechianti
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🥩 VIVA LA CICCIA! Un “metafisico” @dariocec

🥩 VIVA LA CICCIA!
Un “metafisico” @dariocecchinimacellaio mostra il #libro di @aldofiordelli “La Fiorentina. Osti, macellai e vini della vera bistecca”. Un libro sulla #bustecca. Un libro con dentro tanto #Chianti
#ciccia #meat #carne #bistecca #steak #bisteccaallafiorentina #quattrodita #chianticlassico #brace #carneallabrace #food #foodporn #wechianti
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🍇 CHIANTI E AGRICOLTURA Adriano Zago, #agronomo

🍇 CHIANTI E AGRICOLTURA
Adriano Zago, #agronomo: “Rendere redditizia una #agricoltura meno aggressiva”.
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💡 ARTE...IN CHIANTI Alfredo Correani, da #Greve

💡 ARTE...IN CHIANTI
Alfredo Correani, da #GreveinChianti la #storia di un #artista fra #verde, #ocra e #viola
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🐝 CHIANTI, AMBIENTE, SALUTE, FUTURO A #Gaiolein

🐝 CHIANTI, AMBIENTE, SALUTE, FUTURO
A #GaioleinChianti si può #adottare un #alveare. Per tutelare #api e #territorio.
#adottaunalveare #bees #miele #honey #chianti #chianticlassico #igerschianti #chiantibees #wechianti
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👉 GOOD NEWS FROM CHIANTI! La #Torre #Panoramica

👉 GOOD NEWS FROM CHIANTI!
La #Torre #Panoramica del #Chianti (a #sancascianovaldipesa) riapre al #pubblico #sabato 30 #maggio
#torredelchianti #panorami #chianticlassico #turismo #tourism #panoramicview #chiantiview #wechianti
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Eventi (Events)

Mese

may, 2020

PRODOTTI (PRODUCTS)

In the history of Italian wine: Ambrogio Folonari turns 90

“Dry” Panzanella for those who don’t like their bread too “wet”

Osteria di Passignano: Take Away and Delivery, let’s go!

Come leggere e capire correttamente un’etichetta del vino

STORIE (STORIES)

VIDEO / Etruscans in Chianti: the Poggio La Croce site

In the history of Italian wine: Ambrogio Folonari turns 90

A beehive can be adopted in Gaiole in Chianti. To protect bees and the territory

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WeChianti è un webmagazine quotidiano edito dalla società editrice chiantigiana ComuniChianti S.r.l., che edita anche i quotidiani on line Il Gazzettino del Chianti e delle colline Fiorentine e SportChianti. Eventi, persone, luoghi, prodotti, storie dai comuni del territorio storico del Gallo Nero, raccontate da giornalisti che vivono e lavorano nel Chianti.

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OIL & FOOD

Chef Matia Barciulli: “Buy Italian oil”

Chianti Classico PDO olive oli: tweny years of quality

Castellina in Chianti: lessons in extra virgin olive oil

“Camminata tra gli olivi” (Walk among olive trees). On October 27th also in Chianti Classico

ABBECEDARIO DELLA VITA DI CAMPAGNA

Have you ever cooked a nice…..”Vignarola”?

Spring explodes with the scent of iris, pecorino and “baccelli”

Cabbage rolls with stewed tongue and aged pecorino cheese

An original dish: rabbit “pralines” (meat balls) with pine nut mayo

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