marzo, 2026
Carnevale Medievale Sancascianese, domenica 29 (e sabato 28) marzo XIV edizione: il programma
A San Casciano le cinque contrade sono negli ultimi, febbrili, giorni di preparazion…
ULTIME NOTIZIE
54 anni con la frittella di Montefioralle: sabato 21 e domenica 22 marzo torna la Sagra
Ci sono sapori nella storia della cultura contadina che non si dimenticano e continu…
Disciplinare di produzione per il vino spumante e per il nome Toscana: modifiche approvate
Via libera del Comitato Nazionale Vini del Ministero dell'Agricoltura, della Sovrani…
Castelnuovo Berardenga: a Pianella nasce “Un tempo piccolo – Nido urbano”
Un luogo, un tempo segnato dall'abbandono, torna a vivere grazie all'arte contempora…
PERSONE
Assaggi alla Chianti Classico Collection 2026: “10 vini da non perdere, 10 aziende da scoprire”
Il Chianti Classico, lo sappiamo, è una zona oltremodo storica, rinomata per la qual…
Adriano Miliani va in scena in prima nazionale al Teatro Niccolini con “Il Colloquio”
Un grande ritorno a casa per il celebre artista Adriano Miliani, che sabato 21 alle …
Movimento Turismo del Vino Toscana: Anastasia Mancini confermata alla presidenza per i prossimi 3 anni
Confermata la produttrice aretina Anastasia Mancini alla presidenza del Movimento Tu…
Tomasz Prange-Barczyński nuovo ambasciatore del vino Chianti Classico in Polonia
Alla 33esima edizione della Chianti Classico Collection, il Consorzio ha deciso di p…
STORIE
Ve la siete mai cucinata una bella Vignarola? Questo è il periodo giusto: ecco come si fa…
La Vignarola, ci racconta Francesco Sorelli nel suo libro "La Toscana di Ruffino", è…
Wine&Siena: il Chianti Classico 1997 Vigna del Capannino di Bibbiano alla mostra su Giulio Gambelli
È stata l'annata 1997, una delle più emblematiche nella storia recente del Sangioves…
Dolci di Carnevale con lo chef Matia Barciulli: “La (mia) ricetta della Schiacciata alla Fiorentina”
Anno 1997, San Casciano, un giovine nasuto appena diciasettenne (ovvero io) accetta …
Il freddo? Combattetelo con una “Zuppa Lombarda”. E… perché si chiama così?
Non fatevi ingannare dal nome. Non chiamate un ristorante di Milano per chiedergli d…
PRODOTTI
Vino, Coldiretti Toscana: “Flavescenza dorata fra le 20 fitopatie più pericolose”
La flavescenza dorata può portare all'estirpazione delle viti infette. È quello che…
Le salsicce del Parti: una specialità tutta da gustare (e vi diamo anche una ricetta per godervele…)
E' il norcino Filippo Bellini a creare con le sue mani le salsicce della Macelleria …