ottobre, 2025
Olio DOP Chianti Classico. La raccolta 2020: 20 anni di DOP da festeggiare
Nella zona di produzione del Chianti Classico l’andamento stagionale del 2020 è sta…
PRODOTTI
La “caccia al tartufo” nei boschi attorno a Badia a Passignano. Insieme a Jacopo e a… Ufo
No, ovviamente non vi diremo dove siamo stati. Sappiate solo che eravamo in uno dei …
L’appello dello chef Matia Barciulli: “Acquistate olio italiano”
Il rapporto fra lo chef Matia Barciulli, sancascianese, coordinatore tecnico dei ris…
Olio, il 66% dei nostri lettori lo vuole non filtrato. Due super esperti: “Sbagliano”
Un sondaggio nato per gioco ma che, visti i risultati, ci ha dato lo spunto per mett…
PERSONE
Ritorna la magia di Luci in Vigna sulla collina di Villa Cerna. Con Famiglia Cecchi
La magia dello scorso anno è stata tale che Famiglia Cecchi ha deciso di riproporre,…
Francesco Gioffreda e Borgo Casa al Vento: la storia del ritorno a un sogno diventato realtà
Francesco Gioffreda, ex manager di una grande impresa a livello internazionale, un b…
Giovani chef in Chianti. Riccardo Vivarelli e Alessio Mori: coppia d’assi in cucina
La cucina nel Chianti sta vivendo un bel momento: fra tradizione e futuro molti dei …
Carlotta Gori: “La direzione del Consorzio Chianti Classico è la mia scelta più coraggiosa”
Da qualche giorno il Consorzio Vino Chianti Classico ha un nuovo direttore generale:…
STORIE
Adelfa Santucci, detta “Marcella”: incontro con una delle ultime ricamatrici chiantigiane
Chissà se Adelfa Santucci, a Castellina in Chianti, da tutti conosciuta come "Marcel…
Tempo di orto nel Chianti: da Castellina i consigli di Riccardo Baldesi
“L’orto vuole vedere l’uomo morto” diceva un antico proverbio dei nostri vecchi che …
Polvere&Gloria sulle strade dell’Eroica in moto (enduro): dal 18 al 20 maggio
C’è tempo fino all’1 maggio per iscriversi all’edizione 2018 di “Polvere&Gloria …
Da Firenze a Siena, attraversando il Chianti: il quarto raduno della Scuderia Cassiacorse 264 Storica
Quarta edizione. Quarto appuntamento con un raduno diventato ormai un punto fisso ne…
NEWS
Mercatale, inaugurato il “Mercato della Terra” in piazza (ogni primo sabato del mese)
Forbici sul nastro tricolore per aprire ufficialmente il "Mercato della Terra" di Me…
Il paesaggio toscano nel tempo: via al contest fotografico per coglierne i cambiamenti
Lo stesso scatto, cent’anni dopo e anche di più. Come cambia il paesaggio nel tempo.…
