luglio, 2025
La tavola chiantigiana (e toscana) nei giorni di Natale e Capodanno
L’atmosfera fra le strade è silente, intima, raccolta. Spesso leggere nebbie avvolgo…
PRODOTTI
Come si “cuoceva” il cotto: fatica, sudore, cultura e passione
Vi abbiamo raccontato la storia di Maurizio il "fornacino" (leggila qui). Che si int…
Vino ed eros fra i Babilonesi e gli Egizi. La storia del vino. Parte 3
Come si è visto il vino pare aver avuto origine in un periodo risalente a circa 6.00…
Champagne e Chianti Classico: firmato l’Accordo di Collaborazione
Dopo 62 anni dalla firma del patto di gemellaggio tra Firenze e Reims, il legame tra…
NEWS
Sabato 24 agosto a Castellina in Chianti torna la “Fiera del Cocomero”
Torna, sabato 24 agosto a Castellina in Chianti, la "Fiera del Cocomero", divenuta n…
Olio, l’allarme di Confcooperative: “In Toscana produzione in calo del 20%”
Un calo della produzione del 20% rispetto al 2018, soprattutto nell'entroterra tosca…
