agosto, 2025
Il 10 e l’11 giugno torna la “Sagra della Schiacciata con l’Olio” a Lucolena
La schiacciata, calda, sarà come sempre sfornata... "lì per lì". Torna, sabato 10 e …
PRODOTTI
Profumi (e sapori) di Lamole: 20esima edizione nel piccolo paesaggio storico d’Italia
Quel dolce rituale al profumo d'uva che da tempo unisce energie ed eccellenze di un …
Unione Cuochi della Toscana: “Tutelare subito la Bistecca alla fiorentina”
L'Unione Cuochi della Toscana si unisce alla difesa della bistecca alla fiorentina. …
Vino, street food e musica fino a notte fonda: venerdì 2 giugno torna “Castelnovino”, ecco chi ci potrete trovare…
Si avvicina l'appuntamento con "Castelnovino", l'evento dedicato ai vini e ai sapori…
PERSONE
L’arte e l’amore di Karel Appel per il Chianti. E l’incontro con Giulio Baruffaldi
Esistono territori capaci immediatamente di ispirare artisti di passaggio, provenien…
Chianti Classico e locali storici: l’Albergaccio di Castellina festeggia i suoi 30 anni
L’Albergaccio di Castellina, il ristorante di Sonia Visman e Francesco Cacciatori, f…
L’INTERVISTA / Giuseppe Artolli alla guida di COMO Castello Del Nero, fra presente e futuro
Giuseppe Artolli è da qualche mese alla guida del Castello Del Nero, acquisito dal g…
Fattoria di Luiano: una cena-degustazione su un tavolo-altalena. Musica, vino, tramonto
Metti una sera, magari in buona compagnia al calare del sole, ritrovandoti su una co…
STORIE
La “caccia al tartufo” nei boschi attorno a Badia a Passignano. Insieme a Jacopo e a… Ufo
No, ovviamente non vi diremo dove siamo stati. Sappiate solo che eravamo in uno dei …
VIDEO / La magia della vita che scorre attorno a una pozza in un bosco del Chianti
Il suo “Racconto di un sentiero – Scene di Natura nei boschi chiantigiani” (lo vedet…
Vinsanto del Chianti Classico: una nicchia da coltivare. Le opinioni
E’ il simbolo dell’ospitalità per eccellenza il vino che da sempre, in Chianti, alli…
Il Chianti verso la vendemmia… a tavola: i Tortelli de “La Sosta di Pio VII”
Il profumo delle preparazioni ci invita da fuori. E, quando entriamo nell’osteria “L…
NEWS
Chianti Classico Collection: il 15 e 16 febbraio l’edizione speciale per il centenario del Consorzio
Nell'anno in cui il Consorzio Vino Chianti Classico celebra il centenario …
Vino, dal 15 febbraio si può richiedere l’autorizzazione per impiantare nuovi vigneti in Toscana
Sono stai appena definiti i criteri, la quota di superficie massima richiedibile e q…