ottobre, 2025
Emiliano Parti… e i segreti del prosciutto
Il prosciutto e la sua lavorazione (e quindi il sapore finale) sono uno dei parametr…
PRODOTTI
Comunità locali Wigwam: il Chianti giocherà una partita importante
Lanciato da Castelnuovo Berardenga, con il seminario tenutosi a Villa Chigi, il prog…
Chianti Classico ancora in crescita: il Gallo Nero avanza in tutto il mondo
Ottimi segnali per il mercato del Gallo Nero: per il settimo anno consecutivo si con…
La conferma dalle Anteprime: il vino è la “locomotiva” della Toscana
Sfonda quota un miliardo di euro il fatturato dei sedici Consorzi di tutela del vino…
STORIE
Il Medioevo riaffiora nei ruderi del Castello di Vicchiaccio
Nel Chianti, terra di pievi e castelli, ci sono ancora angoli, pietre e tracce del p…
A Vico d’Elsa il primo giardino terapeutico d’Italia
Una piccola cattedrale nel Chianti con 5.000 piante grasse, rare e in via di estinzi…
Angoli segreti: un ruscello magico nel bosco degli Scopeti
Ci sono angoli segreti, magici, da scoprire con stupore nel territorio chiantigiano.…
“La Toscana di Ruffino”: il gusto di stare insieme
E' stato presentato nei giorni del Vinitaly, a Verona: 384 pagine, 130 ricette e 300…
NEWS
“Visionaria”, vetrina di artisti e artigiani locali nel cuore di Castelnuovo Berardenga
Apre le sue porte con l'inaugurazione di domenica 15 settembre (dalle 18.30, piazza …
Una cena che vedrà protagonista la “brace” nella cucina contemporanea di Vitique
Venerdì 20 settembre, dalle ore 20, Vitique in Chianti Classico, a Greve in Chianti,…
