giugno, 2025
Il formaggio sardo… sulle colline chiantigiane: Giovannino Nieddu
Di origine sarda, a otto anni Giovannino Nieddu faceva il formaggio. E a dieci munge…
PRODOTTI
Chianti Classico e Champagne: si rafforza la collaborazione
Si fa ancora più stretta la collaborazione tra Chianti Classico e Champagne, due fra…
Sostegno all’agricoltura: via alle domande per i premi Pac e Ps
Le aziende agricole li attendono come un sostegno importante, in alcuni casi come un…
I Balzini White Label: quel vino da tavola del 1987 diventato… un culto
C'era una volta il "vino da tavola", appellativo usato in passato per definire quei …
STORIE
Quando i nostri dolciumi… erano sugli alberi e in campagna
La nostra uscita dall’età infantile è stata selvaggia, la maggioranza di noi figli d…
La battitura del grano: polvere, fatica e la tavola che si imbandiva
Si chiamava la battitura del grano la dispendiosa operazione di energie fisiche, que…
WeChianti dentro… l'”aula musicale a cielo aperto” a San Donato in Poggio
Una settimana a suon di musica a San Donato in Poggio. All’insegna di una fusione co…
Droni e georadar per riscoprire la città fantasma di Semifonte
Dalla città invisibile al mito. E dal mito alla rinascita contemporanea, all'avvio d…
NEWS
“Terre di Gaiole”, il 19 ottobre in degustazione 104 etichette del territorio
Dopo il successo della prima edizione torna anche quest’anno a Gaiole in Chianti una…
“Camminata tra gli olivi”, in Toscana il 27 ottobre: anche nel Chianti Classico
La storia di un borgo e quella di un frantoio, il paesaggio millenario degli oliveti…
