giugno, 2025
In visita alle Cantine Antinori per sostenere ANT, Associazione Nazionale Tumori
Anche quest’anno torna l’appuntamento con le visite alle Cantine Antinori nel Chiant…
PRODOTTI
Le ricette di Matia: vi racconto come mangiare… il tofu
Quando i genitori incontrano nuovi amici, nelle case entrano sempre qualche novità. …
Greve in Chianti: al Castello di Querceto, vino da 120 anni
Appena si entra a Castello di Querceto una foto di fine '800 ci mostra alcuni avi de…
Olio, Remaschi: “Il rilancio passa attraverso un aumento delle produzioni”
"L'olivicoltura toscana ha di fronte una sfida non più rinviabile: aumentare decisam…
PERSONE
Isabella e la Rosa di Magliano: da ammirare, da annusare, da… mangiare
Perla del nostro territorio, la Rosa di Magliano è un fiore dalle antiche radici con…
Bud Spencer e il Chianti: una storia legata a Rocca delle Macie
E' inutile girarci intorno: la morte di Bud Spencer ha colpito gli italiani quasi co…
Il sogno della giovanissima Sofia Anzovini è un “Ago Matto” nel cuore di Mercatale
Qualcosa in cui credere, che faccia di nuovo brillare gli occhi. Una vecchia passion…
Una “Chiocciola Felix” in cammino verso Santiago de Compostela
22 giugno 2016: sono trascorsi sedici giorni dalla partenza quel sabato in piazza Ma…
STORIE
Impara l’arte e mettila da parte: Stefania Maioli e le sue creazioni di borse all’uncinetto
Chi è un habituè dei mercatini sicuramente la conosce: Stefania Maioli, sancascianes…
Pesce d’aprile… il Gallo è (ovviamente) Nero
Si è trattato di uno scherzo, naturalmente. Nessun ritrovamento (qui l'articolo) dà …
“Il Gallo è Bianco”. Da un carteggio del 1400 emerge una nuova verità storica
La leggenda che circola da tempo immemorabile, avvalorata da un uso continuo da seco…
Michelangelo a Marcialla? Un appello agli studiosi: “Aiutateci a risolvere il giallo”
“Gli esperti di tutta Italia mi aiutino a sciogliere il giallo michelangiolesco di M…
NEWS
I nostri piatti tradizionali: la minestra di pane (poi ribollita)… della Piera
E' di poche parole la Piera. Quando arriviamo nella cucina della sua casa a Panzano …
Migliorare il proprio aspetto grazie agli alimenti ricchi di collagene
È una delle sostanze più in voga da qualche anno a questa parte quando si parla di t…
