maggio, 2025
“Uguali ma Diversi”: anche il Chianti Classico (di… altura) protagonista a Firenze
Si sta svolgendo presso il ristorante "Il Caminetto" di Firenze la serie di appuntam…
PRODOTTI
Olio, Fedagripesca: “In Toscana situazione drammatica, produzione scarsa. Prezzi alti”
"In Toscana la situazione relativa all'olio è drammatica. Almeno per quest'anno dobb…
Vendemmia 2023: a Pieve di Campoli quantità di uve in controtendenza
Nonostante il clima racconti tutt'altro che l'inizio dell'autunno, è in corso in mol…
Entro ottobre il bando da 8,3 milioni per rinnovo e ammodernamento dei frantoi toscani
Si apre una nuova stagione per i frantoi oleari. La giunta regionale della Toscana h…
PERSONE
Gli ebrei che fra il ’34 e il ’38 coltivarono le terre del Chianti a Ricavo
Un ricordo che sbiadisce, ma che in molti rimane vivo e presente: è quello dell'achs…
Il pesce nel Chianti? Al banco di Licena… come a bordo spiaggia
Sogliole, polpi, arselle, non manca nulla sul furgone frigo di Licena, la pescivendo…
Chianti a piedi: Sara Testi, la guida sempre in cammino
Ci sono tanti modi per raccontare un paesaggio e svelare i segreti di un territorio …
“E’ Tipico”: alla scoperta del Mezzone da Morando Morandi a Tavarnelle
Ancora un appuntamento con "E' Tipico", il progetto di valorizzazione dell'artigiana…
STORIE
A Badia a Passignano una mecenate salva gli affreschi della Badia: Elisabetta Bertol
Nel Chianti fiorentino il mecenatismo culturale ha il volto di donna. Una cittadina,…
Uno stracotto antico e iconico: torna oggi il Pranzo dei Bifolchi
Dall'utilizzo delle pentole originali, alla realizzazione artigianale della ricetta,…
La Guida Michelin 2023 conferma la Stella a Osteria di Passignano
Osteria di Passignano conferma la Stella Michelin anche nell'edizione 2023 della gui…
Il Chianti Classico e il suo territorio: l’articolo-saggio di Tommaso Ciuffoletti (su Intravino)
Chi conosce Tommaso Ciuffoletti, che oggi lavora in Treedom, in passato per tanti an…
NEWS
Turismo, la Regione Toscana: “Buone le previsioni per il periodo pasquale. Ancora segno positivo per gli stranieri”
Un aumento stimato al 3% per i turisti stranieri, contro una flessione dell’1,1% per…
Coldiretti Toscana: “Vino, milioni di etichette fuorilegge. Più tempo per smaltirle”
Sono "salvi" milioni di etichette del vino già stampate stoccate nei magazzini di 12…
