dicembre, 2025
Terremoto e solidarietà: a Villa a Sesta il Mercat’Unto di Pasqua
Tornano a Villa a Sesta (Castelnuovo Berardenga), l'8 e 9 aprile, le giornate dedica…
PRODOTTI
La classe e la qualità del ricevere: Ciabatti Ricevimenti, fra premi e immagini da sogno
L'ultimo riconoscimento è stato il "Wedding Award 2017" ricevuto dal sito specializz…
Il “rosbif” alla Toscana con le patate “mascè”
Il “rosbif” è il nome con cui Pellegrino Artusi consacra questo piatto di origini in…
Andrea Cecchi: “Zonazione del Chianti Classico? Ci saranno resistenze, ma è la scelta giusta”
E' un sì convinto, convintissimo, quello che Famiglia Cecchi, per bocca di Andrea Ce…
STORIE
Bernard Chenez: una delle migliori “matite” di Francia ha scelto… Panzano
Una matita di eccezione si aggira per il Chianti. Bernard Chenez, il famoso disegnat…
Testi: il Chianti è anche, dall’inizio del Novecento, territorio… di cemento
"... questo giorno 1 giugno 1906 principiai a lavorare allo stabilimento di Testi...…
Quando i nostri dolciumi… erano sugli alberi e in campagna
La nostra uscita dall’età infantile è stata selvaggia, la maggioranza di noi figli d…
La battitura del grano: polvere, fatica e la tavola che si imbandiva
Si chiamava la battitura del grano la dispendiosa operazione di energie fisiche, que…
NEWS
AIRO: corso per aspiranti assaggiatori di olio d’oliva. Numero chiuso, iscrizioni aperte
Per consentire agli appassionati e ai cultori della gastronomia, ai ristoratori, ai …
Chianti Economic Forum 2019 al Bargino: “Capitale Umano e Sviluppo Locale “
Dopo la prima edizione dedicata ad innovazione ed internazionalizzazione, export e i…
