agosto, 2025
Da contadini a norcini: la bellissima storia della famiglia Porciatti
“Benvenuti a Radda, il paese più bello del mondo!”. È così che Luciano Porciatti acc…
PRODOTTI
Le ricette di Matia: il Cacio di Lucardo diventa risotto. Con le ciliege saltate!
La cucina è proprio una forma d'arte. Ma se parlo di forma penso ad una forma di “fo…
La clamorosa bisteccata organizzata al campo sportivo di Panzano in Chianti
Anche quest'anno ci risiamo. Torna la tradizionale bisteccata di fine stagione dell'…
Vino e futuro: un’azienda di Barberino celebrata dal “Financial Times”
E’ di Barberino Val d’Elsa un’eccellenza che, con passione e voglia di migliorarsi, …
STORIE
Da “Poldo”: la paninoteca ambulante sulle colline del Chianti Classico (e non solo…)
Il successo ottenuto da “Poldo” fa venire in mente il proverbio su Maometto e la mon…
Una stanza diventata ristorante. Quando per mangiare fuori si va… “A casa mia”
In via Santa Maria Macerata 4, nella piccola frazione di Montefiridolfi, si annida l…
“L’Eroica” ha un padre riconosciuto da tutti: Giancarlo Brocci
“L’Eroica”, la manifestazione ciclistica marcata Gaiole in Chianti, non ha bisogno d…
Macelleria Stiaccini: come cambia il paese visto… da dietro al bancone
A Castellina in Chianti il cognome Stiaccini suona come quello di un'istituzione nel…
NEWS
La pizza (e non solo)… in piazza: Chianti Cooking Experience diventa (anche) Chianti Express
La pizza (e la pasta)... in piazza. Si potrebbe riassumere così l'ultima evoluzione…
Canali del futuro. Missione in India per Toscana Promozione Turistica
La Toscana è per gli arrivi dall'India la terza destinazione italiana, con una forte…
