giugno, 2025
Riccardo Morandi: da Tavarnelle con un forno a legna portatile. Ecco a voi il “Pizzaiolo Vagabondo”
Ha realizzato un forno a legna su un vecchio carrello; ha preso un antico "buratto" …
PRODOTTI
Aspettando Dit’Unto: Associazione Gli Amici Dei Gemellaggi, Amici Della Chianina e Dusty Knuckle
Castelnuovo Berardenga rafforza l’impegno sul fronte dei gemellaggi come occasioni d…
Aspettando Dit’Unto: conosciamo L’Asinello (di Senio ed Elisa) e Andrea Giuseppucci
La grande tradizione toscana e l’accoglienza di Senio Venturi al ristorante L’Asinel…
La vendemmia nel piatto: le quaglie alla vignaiola del Ristoro l’Antica Scuderia
In questi giorni tiepidi, dopo che la pioggia ha dato un po' di sollievo al nostro C…
STORIE
I Balzini White Label: quel vino da tavola del 1987 diventato… un culto
C'era una volta il "vino da tavola", appellativo usato in passato per definire quei …
Signori e Castelli illuminano il Medioevo… nel Chianti
Alla scoperta del Medioevo nel cuore del Chianti. Il Comune di San Casciano sfata il…
Franco Bernabei: “Le denominazioni territoriali del Chianti Classico? Lo dico da 30 anni…”
Franco Bernabei, enologo, ha nei confronti delle vigne e del vino una vera e propria…
Agrivigna: Besim e Refik, gli specialisti dei nostri vigneti con le radici nella ex Jugoslavia
Quando Besim e Refik Kreuzi sono arrivati piccolini a Castellina in Chianti, nel 199…
NEWS
Wedding, come cambiano i matrimoni dopo l’emergenza Coronavirus: parla l’esperta
Premura per il distanziamento, buffet somministrato, privilegiare gli spazi esterni,…
Calici di Stelle: dal 2 al 16 agosto in tutta la Toscana (anche in Chianti Classico)
“… e quindi uscimmo a riveder le stelle…”. Non poteva che essere Dante il protagoni…
