agosto, 2025
Chianti e cucina: i corsi a “Fonte de Medici” in collaborazione con l’Osteria di Passignano
La Scuola di Cucina “Fonte de Medici”, in collaborazione con l’Osteria di Passignano…
PRODOTTI
Castelnuovo Berardenga, il Gallo Nero canta il suo messaggio: identità, territorio, Sangiovese
I vini dei 27 produttori che hanno costituito l'associazione Classico Berardenga lan…
Le ricette di Matia: il mio gelato all’olio “novo” del Chianti
L'olio è sacro, da sempre. Ma quello che, ad esempio, i Medici non sapevano è che il…
Castelnuovo Berardenga: alla scoperta dei sapori dell’olio con la Camminata tra gli olivi
Una passeggiata alla scoperta di luoghi e tradizioni dove il paesaggio del Chianti s…
PERSONE
Isabella e la Rosa di Magliano: da ammirare, da annusare, da… mangiare
Perla del nostro territorio, la Rosa di Magliano è un fiore dalle antiche radici con…
Bud Spencer e il Chianti: una storia legata a Rocca delle Macie
E' inutile girarci intorno: la morte di Bud Spencer ha colpito gli italiani quasi co…
Il sogno della giovanissima Sofia Anzovini è un “Ago Matto” nel cuore di Mercatale
Qualcosa in cui credere, che faccia di nuovo brillare gli occhi. Una vecchia passion…
Una “Chiocciola Felix” in cammino verso Santiago de Compostela
22 giugno 2016: sono trascorsi sedici giorni dalla partenza quel sabato in piazza Ma…
STORIE
“Il Gallo è Bianco”. Da un carteggio del 1400 emerge una nuova verità storica
La leggenda che circola da tempo immemorabile, avvalorata da un uso continuo da seco…
Michelangelo a Marcialla? Un appello agli studiosi: “Aiutateci a risolvere il giallo”
“Gli esperti di tutta Italia mi aiutino a sciogliere il giallo michelangiolesco di M…
I crostini neri di fegatini: al centro delle nostre tavole di festa
I crostini di fegato sono un grande classico della cucina toscana (e chiantigiana). …
Cucina e Degustazioni: fiorisce la primavera a Borgo Casa al Vento
Cucina e Degustazioni al massimo della qualità, per tre giorni fatti di pace, grandi…
NEWS
Torre Panoramica: sabato 8 maggio riapre la “Terrazza del Chianti”
La Torre Panoramica del Chianti, a San Casciano, riapre sabato 8 maggio. Questi i gi…
Il Museo del Paesaggio di Castelnuovo Berardenga riapre dal 4 maggio
A Castelnuovo Berardenga si riaprono le porte del Museo del Paesaggio dopo mesi di c…