ottobre, 2025
Il grido dei Consorzi del vino: “State dando le nostre vigne in pasto agli ungulati”
“Le nostre vigne, il nostro lavoro, la nostra eccellenza toscana è data in pasto ai …
PRODOTTI
Le delizie da tutta Italia nella Vetrina delle Cittaslow in piazza a Greve
Appassionati di cibo e di prodotti di alta qualità... ci siamo. Ecco le date dell'ed…
Apicoltura, le nuove strategie per il miele prodotto dai 93.254 alveari toscani
La Toscana, come il resto del Paese, ha risentito dell'annata particolarmente negati…
Nella Selezione dei migliori (42) oli della Toscana sette arrivano dal Chianti Classico
L'Olio Dop Chianti Classico del Frantoio del Grevepesa (San Casciano); il Toscano IG…
PERSONE
Curiosità, fame e passione: il primo libro del “cuciniere” Massimo Guarducci
"La curiosità perché è lo stimolo evolutivo più emozionante: vedere cosa succede a m…
Ricette chiantigiane: il “maiale briaco” cucinato da nonna Maria, da Poggio al Bosco
Con indosso l’immancabile grembiule, ci riceve al canto del fuoco la settantanovenne…
Vivere il Chianti: si può farlo anche alloggiando in… ostello
Proprio accanto alla pineta di Tavarnelle, al civico 137 di via Roma, il paese può v…
Michele Porcu e gli insegnamenti del nonno: miele come dolce memoria
Sulla collina tra Mercatale e la strada che porta a Montefiridolfi immersa nel silen…
STORIE
Ristorante pizzeria “L’Archibugio”: un nuovo inizio nello scenario di Bustecca
Un nuovo straordinario inizio per il ristorante pizzeria “L’Archibugio”. Che, inaugu…
Classic@ Verrazzano: musica e territorio dentro al Castello
Classic@Verrazzano è la rassegna che si svolgerà per cinque giovedì a partire dal 1 …
Fabio Zacchei: a Monti in Chianti un vulcano che forgia ferro, idee, emozioni
Fabio Zacchei ha 47 anni, un'esuberanza trascinante, una passione per il suo lavoro …
Le ricette di Matia: ravioli con Buccia di Rospo di Corzano e Paterno
Oggi andiamo a San Pancrazio, da una produttrice che ha rivoluzionato l'approccio al…
NEWS
Gaiole in Chianti: trekking notturno “Luna piena tra Pievi e Castelli”
A Gaiole in Chianti appuntamento con il trekking notturno "Luna piena tra Pievi e Ca…
Week end di Ferragosto a Panzano in Chianti: fra cinghiale e Tolomei’s Brothers
Dopo il successo dello scorso anno riprendono a Panzano in Chianti gli appuntamenti …
