agosto, 2025
Vino biologico in Chianti Classico: cresce la rete del Biodistretto
Con il graduale aumento del numero delle aziende convertite al bio, si rafforzano gl…
PRODOTTI
“E’ Tipico”: il Prosciutto Chiantigiano nella “ricetta” della Macelleria Parti
Un paio di fette di Prosciutto Chiantigiano. Magari tagliate a coltello. E una bella…
“E’ Tipico”: i biscotti di Prato “made in Tavarnelle”. Alla Pasticceria Bagnoli (“Da Birullo”)
Dici biscotti di Prato, cantuccini di Prato, e ti si apre un mondo. Un mondo che…
Ivano Reali: “Chianti Classico, a Castello di Gabbiano ci crediamo profondamente”
Romagnolo di nascita, cresciuto e educato in Svizzera, dopo avere intrapreso una car…
PERSONE
Aldo Fiordelli: “La zonazione? Può dare al Chianti Classico l’immagine di vino di terroir che gli serve”
E la stampa di settore, quale opinione si sta facendo della possibile zonazione del …
Gran Fondo Strade Bianche: in 5.000 lungo gli sterrati del Chianti e delle Crete Senesi
Si è svolta oggi, domenica 5 marzo, la Gran Fondo Strade Bianche by Trek, con al via…
Sposarsi in Chianti da Brasile e Sudafrica: la storia (e il video) di Aaron e Caroline
Una festa bagnata dalla pioggia che ha ribadito, una volta di più, la magia del "w…
Francesco Gioffreda: “La zonazione non risolverà i problemi di identità del Chianti Classico”
"Non credo che possa essere la zonazione a risolvere i problemi di identità del Chia…
STORIE
Marco Giuri, l’avvocato… del vino. Come nasce lo studio leader in Italia nel settore
Marco Giuri è uno di quelli che si sono fatti da soli. Niente “santi in paradiso”, n…
Con la moto in piazza… per la bistecca sotto le stelle a Tavarnelle
Motori rombanti nei giorni scorsi a Tavarnelle, in pieno centro storico, durante u…
Nel castello di Barberino “in-cantano” Simone Cristicchi, Don Pasta e Frida Neri
Tre grandi voci e performer, tre diversi modi di leggere la realtà e le sue moltepli…
“Stelle di carta”: l’arte astronomica di Luca Viviani all’Osservatorio del Chianti
Inaugura sabato 15 luglio (alle 21) presso l’Osservatorio Polifunzionale del Chianti…
NEWS
L’8 maggio a San Gusmè c’è la grande gara delle torte casalinghe
Per la serie... eventi dolci nella primavera chiantigiana, non possiamo non segnalar…
Il 15 maggio tre cammini per Badia a Passignano: da Greve, Mercatale e Tavarnelle
Si chiama "Tre cammini per Badia a Passignano", ed è il raduno regionale F.I.E. (Fed…
