ottobre, 2025
Premio Gambelli: l’enologo under 40 del 2020 è Ivan Misuri
È un giovane talento ad aggiudicarsi il premio “Giulio Gambelli”, dedicato al maestr…
PRODOTTI
Chianti Classico: “Doctorwine” Cernilli & “Doctor” Priewe ambasciatori ad honorem
Mettendo da parte la metafora calcistica, Italia e Germania sono solo i Paesi che ha…
La Chianti Classico Collection 2020 chiude con numeri record: parla il presidente Manetti
Si chiude la 27esima edizione della Chianti Classico Collection, alla Stazione Leopo…
Gallo Nero, 2019 molto positivo: fatturato in aumento e tipologie “premium” sugli scudi
"Il 2019 si è chiuso con ottimi risultati per i vini del Gallo Nero. E il 2020 parte…
PERSONE
Aspettando Dit’Unto: conosciamo Antonio Sorrentino e Assurd
Nato a Napoli nel 1979, Antonio Sorrentino, frequenta la scuola Alberghiera di Posil…
Aspettando Dit’Unto: conosciamo Gli Attortellati e Frèkt
Il Ristorante Gli Attortellati nasce, quasi per caso, nel maggio del 1999. Domanda: …
Uno scrub… a tutto Chianti: con olio extravergine, sale marino e lavanda
E’ ufficiale, la torrida estate è finita da tempo e con essa anche bagni in mare, es…
La grande passione di migliaia di ciclisti (compreso Felice Gimondi) sulle strade de L’Eroica
L’Eroica quest’anno si è regalata ad oltre settemila ciclisti a cominciare da Felice…
STORIE
La magia del presepe vivente ai piedi del Castello di Brolio: il 26 dicembre e il 7 gennaio
Dopo il successo della scorsa edizione, torna il presepe vivente ai piedi del castel…
Le ricette di Matia: il ceppo, la famiglia, il Tronchetto (e la letterina) di Natale…
E arriva Natale. Aveva perso il suo sapore, il suo piacere, la sua magia. Il Nata…
“Il mistero della vacca intera”: il secondo libro giallo di Dario Cecchini e Alessandro Rossi
La presentazione sarà come sempre informale, declinata sulla "nobile arte del cazzeg…
Il libro dello chef Vincenzo Guarino: l’amicizia come valore aggiunto della cucina
Ha presentato il suo libro (“La Cucina Creativa Mediterranea”) nella sua Napoli, mer…
NEWS
Vino, allarme in Toscana: “Mancano figure professionali, bisogna investire su formazione”
“Nel mercato del vino la Toscana è ben posizionata, ma mancano figure professionali …
Unesco, passi importanti del Chianti Classico: sistema delle ville-fattoria in lista candidati italiani
Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è stato ufficialmente inserito …
