maggio, 2025
“E’ Tipico”: alla scoperta del Mezzone da Morando Morandi a Tavarnelle
Ancora un appuntamento con "E' Tipico", il progetto di valorizzazione dell'artigiana…
PRODOTTI
“E’ Tipico”: la Schiacciata alla Fiorentina… al Forno Ciappi e Chellini alla Sambuca
Soffice, profumata, con sopra la zucchero a velo e... un giglio di cacao. La il dolc…
Il Carnevale si avvicina… con le frittelle di riso di Paola Falli
Ci avviciniamo a rapidi passi verso il tempo di Carnevale, in cui sulle nostre tavol…
Le ricette di Matia: lo sformato di cavolfiore con il pesto di cavolo nero
Questa settimana non andiamo lontani, anzi rimaniamo nella mitica San Casciano. In q…
PERSONE
Rigacci ’48: colombe spettacolari per la Pasqua 2018. Tantissime novità
Dal 2009 la pasticceria panettiera Rigacci '48 continua a sfornare autentici capolav…
Vince l’olio pugliese di Intini: emozioni in serie al Premio Il Magnifico 2018. Tutte le immagini
Emozioni. Tantissime e probabilmente mai come quest'anno. Un vincitore che ritira il…
I dolci segreti di Maria Pellizzari: la semplice perfezione del Berlingozzo (o ciambellone)
Maria Pellizzari, dal suo Palazzo Malaspina B&B di San Donato in Poggio, è una v…
Mostre d’arte all’Osservatorio del Chianti: dal 25 marzo irrompe la primavera di Giovanni De Gara
Domenica 25 marzo (alle 17) l’Osservatorio Polifunzionale del Chianti (Giada Rodani,…
STORIE
FOTO / “Dietro le quinte della Vendemmia”… al Castello della Paneretta (Barberino Val d’Elsa)
“Dietro le quinte della vendemmia”: è l’iniziativa organizzata da WeChianti, in coll…
Semifonte, indagini archeologiche in corso. Alla scoperta della città sommersa
Dopo oltre 40 anni si torna ad indagare sulla città mito di Semifonte, la città fond…
VIDEO / Azienda Agricola Montefioralle, 2018 annata del cuore: è la vendemmia numero 50
Cinquanta primavere ed estati. Cinquanta inverni. Cinquanta autunni che con il pas…
FOTO / Nel cuore del Dit’Unto a Villa a Sesta: un luogo dell’anima
I pici sono fatti a mano, lì per lì, dai cuochi del circolo Arci e la lunga e pazien…
NEWS
Via Romea Sanese: 8 Comuni e Regione Toscana insieme per promuoverla. La firma (simbolica)
Otto Comuni, la Regione Toscana, associazioni e altre istituzioni insieme per promuo…
A Castellina in Chianti gli Stati generali della Via Romea Sanese: dal 9 all’11 giugno
Tutto pronto a Castellina in Chianti per ospitare gli Stati generali della Via Romea…
