maggio, 2025
Sommelier: corsi di primo livello FISAR a marzo 2018 a San Casciano
Si terrà dal 5 marzo al 18 giugno (tutti i lunedì dalle 21 alle 24 presso il ristora…
PRODOTTI
La selvaggina cucinata da due maestri: Di Pirro-Corelli, super cena al Castello del Nero
Era l'ultimo evento (a parte i tradizionali pranzo di Natale e Cenone di Capodanno) …
Le ricette di Matia: il ceppo, la famiglia, il Tronchetto (e la letterina) di Natale…
E arriva Natale. Aveva perso il suo sapore, il suo piacere, la sua magia. Il Nata…
Premio Il Magnifico: aperte le iscrizioni per il miglior olio extravergine d’oliva d’Europa 2018
Il premio Il Magnifico 2018 - European Extra Virgin Olive Oil Award entra nel vivo. …
PERSONE
Fattorie Giannozzi: nella campagna di Marcialla una storia iniziata nel 1707
Nel cuore del Chianti, lungo la strada di Marcialla, si trova una perla del nostro t…
Tobia, Tommaso, Chiara: Zepponi è la pelletteria di qualità alle porte del Chianti
La sede della Zetati, nella zona artigianale di Scolivigne, fra Grassina e il borgo …
Apriti Sesamo! Creatività al femminile a Barberino Val d’Elsa
Apri una porta e trovi un tesoro. Dalle mani e dal cuore delle donne si liberano i g…
Il Mezzone del Morandi: a Tavarnelle un salame “bastardo” dannatamente buono…
I tempi vanno avanti e le abitudini cambiano. Ma certe cose, seppur adeguandosi alle…
STORIE
Le ricette di Matia. Il nostro prosciutto crudo? Con la rana pescatrice…
Ho appena comprato un filone di pane caldo, che profumo, paradisiaco, quasi quasi, m…
L’Agribar di Brolio nella macchina del tempo, fra briscola e un tempo sospeso. Il racconto di Cristina
Entro all’Agribar di Brolio e vengo catapultata nel passato. Se chiudo gli occhi par…
Super primavera. Rose e lampredotto nelle piazze del Chianti
Chianti, terra ed eventi freschi di stagione. La Primavera sboccia nei comuni di Bar…
Cinquecenchianti: sulle strade chiantigiane a bordo dei “cinquini”
Siamo arrivati alla sesta edizione del Cinquecenchianti che si svolgerà il 21 maggio…
NEWS
Teatro e musica: “Lo spettacolo ricomincia”… anche a Marcialla
Dal 17 luglio al 28 agosto: "Lo spettacolo ricomincia"... anche a Marcialla (Barberi…
“Effetto Notte”: 50 eventi da vivere all’aperto tra le mura medievali di San Casciano
Le sere d'estate nel Chianti fiorentino sono tutte da vivere all'aperto. Il centro s…
