ottobre, 2025
“E’ Tipico”: il Prosciutto Chiantigiano nella “ricetta” della Macelleria Parti
Un paio di fette di Prosciutto Chiantigiano. Magari tagliate a coltello. E una bella…
PRODOTTI
“E’ Tipico”: i biscotti di Prato “made in Tavarnelle”. Alla Pasticceria Bagnoli (“Da Birullo”)
Dici biscotti di Prato, cantuccini di Prato, e ti si apre un mondo. Un mondo che…
Ivano Reali: “Chianti Classico, a Castello di Gabbiano ci crediamo profondamente”
Romagnolo di nascita, cresciuto e educato in Svizzera, dopo avere intrapreso una car…
“E’ Tipico”: il Lonzino parla chiantigiano nella macelleria di Massimo Francini
Ci sono il salame e il prosciutto, la salsiccia e la finocchiona. Ma, fra i tanti sa…
PERSONE
Francesco Pistelli: l’orgoglio di un calzolaio erede di una tradizione familiare
Barba e pizzetto, tatuaggi che spuntano dalla manica tirata su ed immancabile grembi…
Vitalità: una associazione culturale che unisce arte, comunicazione, enogastronomia
Dall’incontro fra l’artista polacca Olga Niescier e la promotrice culturale Sara Sca…
Il Marchese Piero Antinori dice sì alla zonazione del Chianti Classico
La notizia è stata data dalla rivista enologica "Civiltà del Bere" (www.civiltadelbe…
Phill e Tom: a Villa a Sesta una pizza speciale, cotta in un forno in “tour” in Europa
Un viaggio dentro l'Europa, con un forno per la pizza itinerante che venerdì 18 febb…
STORIE
“Radda Rinascimentale”: i commenti dopo il grande successo
La sesta edizione di “Radda Rinascimentale nel segno del Ferrucci” ha riempito il bo…
Le ricette di Matia: il dolce al profumo di rose… di Tavarnelle
E' da poco passato il mese delle rose e visto che sono un romanticone oggi le rose m…
“Chianti in Musica”: San Donato in Poggio diventa un palcoscenico a cielo aperto
Al via la dodicesima straordinaria edizione, “Chianti in Musica” è pronto a riempire…
Trent’anni per il Tignano Festival: palco aperto dal 29 giugno al 23 luglio
Nel cuore del Chianti e della Valdelsa storia, ambiente e relazioni internazionali r…
NEWS
Il 15 maggio tre cammini per Badia a Passignano: da Greve, Mercatale e Tavarnelle
Si chiama "Tre cammini per Badia a Passignano", ed è il raduno regionale F.I.E. (Fed…
“Note Sparse”: quartetto d’archi Leviosa al Monastero delle Suore Clarisse di San Casciano
Il quartetto d'archi Leviosa sarà protagonista, sabato 30 aprile dalle 21, nell'emoz…
