luglio, 2025
Una… “Camminata tra gli olivi”: a Castellina e Castelnuovo Berardenga
Nell’anno dedicato al cibo italiano in Toscana le Città dell’Olio celebrano il paesa…
PRODOTTI
Vino biologico in Chianti Classico: cresce la rete del Biodistretto
Con il graduale aumento del numero delle aziende convertite al bio, si rafforzano gl…
“E’ Tipico”: il Prosciutto Chiantigiano nella “ricetta” della Macelleria Parti
Un paio di fette di Prosciutto Chiantigiano. Magari tagliate a coltello. E una bella…
“E’ Tipico”: i biscotti di Prato “made in Tavarnelle”. Alla Pasticceria Bagnoli (“Da Birullo”)
Dici biscotti di Prato, cantuccini di Prato, e ti si apre un mondo. Un mondo che…
PERSONE
Il formaggio sardo… sulle colline chiantigiane: Giovannino Nieddu
Di origine sarda, a otto anni Giovannino Nieddu faceva il formaggio. E a dieci munge…
I Balzini White Label: quel vino da tavola del 1987 diventato… un culto
C'era una volta il "vino da tavola", appellativo usato in passato per definire quei …
Franco Bernabei: “Le denominazioni territoriali del Chianti Classico? Lo dico da 30 anni…”
Franco Bernabei, enologo, ha nei confronti delle vigne e del vino una vera e propria…
Agrivigna: Besim e Refik, gli specialisti dei nostri vigneti con le radici nella ex Jugoslavia
Quando Besim e Refik Kreuzi sono arrivati piccolini a Castellina in Chianti, nel 199…
STORIE
Chianti in Musica: le mani di Filippo Gorini sul piano hanno fatto vibrare San Donato
Filippo Gorini è un talentuoso pianista professionista. Ha ventidue anni, viene da M…
Spose, foto, video e droni: la Limonaia di Panzano diventa un set
Per un’intera giornata la Limonaia di Panzano in Chianti si è trasformata in set fot…
Turismo: è online visittuscany.com, il nuovo sito di promozione turistica della Toscana
E' attivo da qualche giorno il nuovo cuore dell'ecosistema digitale della destinazio…
Marchesi Antinori investe in Cile: acquisito il 100% dell’azienda Haras de Pirque
Da pochi giorni l’azienda vinicola cilena Haras de Pirque è interamente di proprietà…
NEWS
“Note Sparse”: quartetto d’archi Leviosa al Monastero delle Suore Clarisse di San Casciano
Il quartetto d'archi Leviosa sarà protagonista, sabato 30 aprile dalle 21, nell'emoz…
Torna il Campionato della Bistecca a Mercatale: il 10 e l’11 giugno
Dopo due anni di sospensione a causa della pandemia torna, finalmente, il Campionato…
