marzo, 2026
Slow Food: il Mercato della Terra mette radici a Mercatale (ogni primo sabato del mese)
Cibo buono, pulito e giusto. E' questa l'espressione chiave che sintetizza la filoso…
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Unione Cuochi della Toscana: “Tutelare subito la Bistecca alla fiorentina”
L'Unione Cuochi della Toscana si unisce alla difesa della bistecca alla fiorentina. …
Presente e futuro del turismo a piedi nel Chianti: ne parliamo con Eleonora Grechi
Sancascianese, guida ambientale, con Le Vie del Chianti (qui il sito web) è stata un…
Castellina: nuovo nome e nuovo volto per il Museo Archeologico del Chianti
Si scrive MACH, si legge Museo Archeologico del Chianti. È questo il nuovo nome del …
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San Casciano Classico: i produttori di Gallo Nero sancascianesi fanno squadra
E’ stata formalizzata qualche giorno fa la costituzione dell’Associazione San Cascia…
“L’olio d’oliva? Filtrato! Ma i primi 15 giorni quello grezzo è poesia”. Parola di chef Barciulli
Ha riscosso un successo enorme il nostro articolo in cui abbiamo dato la parola a du…