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Dopo due anni di sospensione a causa della pandemia torna, finalmente, il Campionato della Bistecca in piazza Vittorio Veneto, a Mercatale.
Fissate le date sul calendario intanto, così da non prendere impegni: venerdì 10 e sabato 11 giugno.
Vi ricordiamo in breve il funzionamento.
Sarà possibile acquistare la bistecca direttamente dalle tre macellerie locali: Macelleria Agresti; Macelleria Coop; Macelleria Tozzetti.
I “Mastri Braciaioli” la cuoceranno sulle braci che arderanno direttamente in piazza.
Il tutto abbinato ad un eccellente Chianti Classico prodotto dalle aziende dell’associazione San Casciano Classico.
Info: https://www.facebook.com/campionatodellabistecca.