marzo, 2026
Vitique incontra la cucina a due stelle Michelin del Piccolo Principe di Viareggio
Secondo "incontro" a Vitique, nell'ambito dei percorsi di gusto in cui il resident C…
ULTIME NOTIZIE
Amazon e quell’ascesa in Borsa già prevista
Una notizia ampiamente prevista anche se forse non ci si aspettava che si sarebbe ar…
Chianti, export, futuro: super convegno alle Cantine Antinori l’11 ottobre
"Esportare il Locale - Eccellenze Locali in Mondo Globale". Sarà il "fil rouge" d…
Jamie Oliver: a Panzano in Chianti una “seconda casa”. Anche da… nonna Miriam
Jamie Oliver, il vulcanico chef inglese che tanto ama la cucina italiana, ha una sor…
PRODOTTI
Il “rosbif” alla Toscana con le patate “mascè”
Il “rosbif” è il nome con cui Pellegrino Artusi consacra questo piatto di origini in…
Andrea Cecchi: “Zonazione del Chianti Classico? Ci saranno resistenze, ma è la scelta giusta”
E' un sì convinto, convintissimo, quello che Famiglia Cecchi, per bocca di Andrea Ce…