giugno, 2019

23giu20:0023:00Vitique incontra Virtuoso: per una cena (incredibile) "a quattro mani"Greve in C.

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Domenica 23 giugno, ore 20: data e ora da segnare in rosso sul proprio “calendario enogastronomico”, un’occasione imperdibile per chi ama l’eccellenza. Perché due chef s’incontrano per realizzare una cena unica.

A Vitique (via Citille 43b, località Greti, Greve in Chianti) lo chef Antonio Guerra (resident Vitique) e lo chef Antonello Sardi (del ristorante Virtuoso) hanno pensato il menu che vi proponiamo qui sotto.

Crème brûlée di foie gras e gelato alla cipolla rossa (Antonello Sardi); Risotto Lombardia, Toscana e Puglia (Antonio Guerra); Cappelletti di piccione, burro, timo ed il suo fondo bruno (Antonello Sardi).

La ricciola e le rape (Antonello Sardi); Piccione, mais e ribes nero (Antonio Guerra); Torta all’olio (Antonio Guerra).

Prezzo: 75 euro a persona (bevande escluse). Su prenotazione, posti limitati. Info: https://www.vitique.it/23-06-2019-vitique-incontra-virtuoso/.

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Orario

(Domenica) 20:00 - 23:00

Location

Greti (Greve in C.)

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