novembre, 2018

09nov20:0023:00Profumi e sapori d'autunno: venerdì 9 novembre da VitiqueGreti (Greve in C.)

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Dettagli dell'evento

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Profumi e sapori autunnali in un menù degustazione abbinato ai vini di Santa Margherita Gruppo Vinicolo.

Venerdì 9 novembre a Vitique (Greti, Greve in Chianti) è ancora tempo per una grande cena a tema con sapori di stagione.

Nell’ambito di un percorso di grande successo per questo luogo del gusto in terra chiantigiana. Ore 20.30 inizio della cena di degustazione. A seguire tour della cantina Santa Margherita Tenimenti Toscani.

Menù e abbinamenti: Benvenuto dalla cucina (Kettmeir – Spumante Brut Alto Adige Metodo Classico Rosè 2015); Seppia, trippa alla fiorentina, Parmigiano e rapa rossa (Sassoregale – Rosè Maremma Toscana Doc 2017); Lingua, scampo, maionese di nocciole e cipolla (Cantina Mesa – Rosa Grande Carignano del Sulcis Doc).

Ravioli di pasta cotta ripieni di fagiano alla cacciatora e pecorino (Lamole di Lamole – Chianti Classico Docg 2015); Zuppa di pesce e croccante al nero di seppia (Kettmeir – Pinot Nero Athesis “Maso Reiner” Alto Adige Doc 2015); Tortino di castagne, yogurt e agrumi (Kettmeir – Moscato Rosa Athesis Alto Adige Doc 2013).

Prezzo: 45 euro per persona. Posti limitati, prenotazione obbligatoria. Info e prenotazioni: 0559332941.

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Orario

(Venerdì) 20:00 - 23:00

Location

Greti (Greve in C.)

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