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Si terrà nello splendido scenario della Cupola di Semifonte, tra storia, leggenda e campagna, la prima edizione della Merenda nell’Oliveta.
Promossa dal Comune di Barberino Tavarnelle, membro dell’associazione nazionale Città dell’Olio.
Un’occasione di valorizzazione e conoscenza del patrimonio olivicolo locale che l’amministrazione comunale ha messo in piedi, affidandone l’organizzazione alla Pro Loco Barberino Val d’Elsa Achu, per domenica 20 giugno dalle ore 17.30.
L’iniziativa propone una passeggiata tra gli ulivi di Semifonte, al fianco dei titolari delle aziende e dei volontari dell’associazione “Achu” che ripercorreranno ruolo e significato dell’olivo nel corso della storia.
Seguirà una tappa presso uno dei punti più panoramici, tra le colline che circondano la Cappella di San Michele Arcangelo, dove i partecipanti saranno coinvolti in un momento di degustazione guidato da un assaggiatore certificato.
La merenda si concluderà nel segno della convivialità con un aperitivo da asporto.
Il menu comprende ribollita, piccola caprese in letto di rucola e schiacciata, piatti che potranno essere condito con l’olio extra vergine d’oliva del Chianti.
Info e prenotazioni: info@summofonte.org – 392 098 9829.
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