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Le date sono fissate: venerdì 14 e sabato 15 giugno. La due giorni in cui, a Mercatale, si svolgerà l’ottava edizione dell’ormai tradizionale Campionato della Bistecca.

Un must. Un evento da non perdere per gli amanti della “ciccia su i’ foco” come si dice in Chianti.

Due giorni in cui piazza Vittorio Veneto diventerà un enorme… griglia a cielo aperto, in cui i “Mastri Braciaoli” cuoceranno con maestria i tagli di carne acquistati direttamente dalle tre macellerie del paese.

E la carne si accompagna nel miglior modo possibile con le etichette di Chianti Classico, ovviamente presenti in piazza per le due serate.

Una manifestazione, quella del Campionato della Bistecca, che lasciando da parte il lago “agonistico” (non c’è una vera e propria gara a chi mangia più carne), pone la sua attenzione sul fare comunità, lo stare assieme, il mangiare all’aperto in mezzo al borgo mercatalino.

E il successo è certificato dai numeri, sempre in crescita, con oltre 1.100 persone (moltissimi anche i turisti, in particolare stranieri) che lo scorso anno affollarono i tavoli durante le due serate.

Per tenersi in contatto… con il Campionato della Bistecca: www.facebook.com/campionatodellabistecca/.